Exemple de Menu pour un séminaire en Lorraine

Quiche Carrée
OU
Terrine de Campagne à notre façon

************

Filet Mignon de Porc aux Mirabelles et Riz Crémeux
OU
Dos de Poisson (selon arrivage) au gris de Toul et Ratatouille

************

Fondant au chocolat
OU
Tiramisu Madeleine Fleur d’Oranger